"مادة مسرطنة بالخبز".. تقرير يثير هلعاً في ليبيا

التاريخ : 2022-08-06 (03:53 PM)   ،   المشاهدات : 322   ،   التعليقات : 0

ليبيا
"مادة مسرطنة بالخبز".. تقرير يثير هلعاً في ليبيا

أثار تقرير للمركز الليبي المتقدم للتحاليل الكيميائية، ضجة في البلاد، بعدما أكد استخدام المخابز والمطاحن لمادة "برومات البوتاسيوم" المسرطنة في الخبز بنسب عالية.

وكشف المركز الذي يتبع وزارة التعليم العالي، أن العينات التي تم جمعها من عدة مخابز في العاصمة طرابلس ومدينة طبرق، أظهرت استخدام مادة "برومات البوتاسيوم" المحظورة بمقدار 300 إلى 1300 ضعف الحد المسموح به.

كما أوضح أن هذه المادة المستخدمة كمحسّن للخبز، زادت عن الحد المسموح به إلى درجة السرطنة، حيث وصلت في بعض العينات بمقدار 1300 ضعف عن الحد المسموح به.

كذلك أردف أنه قام بجمع 8 عينات من مادة الدقيق بمساعدة الحرس البلدي بمدينة تاجوراء، وأرسلها لمختبر دولي في تونس، حيث أظهرت النتيجة "وجود المادة المسرطنة في كافة العينات بنسب محظورة".

| بواسطة:

إضافة تعليق

الخبر التالي

31 سعودية يقدن قطارات فائقة السرعة