أكلة حلوة.. تعلمي طريقة عمل الأرز بلبن بالمكسرات!

التاريخ : 2020-10-21 (08:39 PM)   ،   المشاهدات : 1770   ،   التعليقات : 0

أكلة حلوة.. تعلمي طريقة عمل الأرز بلبن بالمكسرات!

تتميز مصر بعدد من الأكلات الحلوة ولعل أبرزها أكلة "أرز بلبن"، وسنكشف لكم عن الطريقة المصرية في إعداد أرز بلبن داخل المنزل بكل بساطة كالتالي:

المكونات

• 2 كوب أرز مصري.

• 4 ملعقة كبيرة قشطة بلدي.

• 2 لتر حليب .

• 4 ملعقة كبيرة لبن بودرة.

• 4 ملعقة كبيرة كريم شانتيه.

• 2 كوب سكر ومكسرات.

طريقة التحضير  

يتم وضع الأرز على النار مع كمية متوسطة من الماء، ونتركه يغلي على النار ويجب ألا يكون الماء كثيراً حتى يستفاد بالنشا الموجودة بالأرز، ثم نبدأ بتحضير اللبن حيث نضع اللبن ونضيف له اللبن البودر، والكريم شانتيه والسكر والفانيليا، ونقلب جميع المكونات حتى يذوب السكر تماماً.

ثم نُضيف القشطة على الخليط حتى يصبح دسماً، ونتركه يغلي مع التقليب بين الحين والأخر حتى يثقل قوامه للاستفادة من النشا الموجودة بالأرز، ثم يتم وضع الأرز باللبن للتقديم، ويتم تزيينه بالمكسرات الموجودة.

 

| بواسطة:

إضافة تعليق

الخبر التالي

أريانا غراندي تطرح أغنيتها الجديدة