أسعار القهوة الأعلى في 50 عاماً

الأخبار » أخبار اقتصادية

أسعار القهوة الأعلى في 50 عاماً

التاريخ : 2024-12-13 (06:29 PM) ، المشاهدات : 522 ، التعليقات : 0

أعجبني 0

يقول المحللون إن الارتفاع القياسي لأسعار القهوة لا يظهر أي علامة على التباطؤ، مع تحذير البعض من أن الأمر قد يستغرق سنوات حتى تتعافى واحدة من أكثر السلع تداولاً في العالم.

بلغت العقود الآجلة لقهوة أرابيكا للتسليم في مارس أعلى مستوى لها عند 348.35 سنتًا للرطل الثلاثاء، مسجلة أعلى مستوى لها منذ ما يقرب من 50 عاماً. وقد خفض العقد منذ ذلك الحين بعض مكاسبه ولكنه لا يزال مرتفعاً بنسبة 70٪ منذ بداية العام.

كانت آخر مرة تم فيها تداول سعر حبوب أرابيكا، أكثر أنواع القهوة شعبية في العالم، بهذا الارتفاع في عام 1977 عندما دمرت الثلوج مناطق كبيرة من المزارع البرازيلية.

تشتهر حبوب أرابيكا بمذاقها الناعم ونكهتها الحلوة، وتشكل ما بين 60 إلى 70% من سوق القهوة العالمية. تُستخدم عادةً في الإسبريسو والقهوة الأخرى التي يصنعها الباريستا.

يُنظر إلى الجفاف وارتفاع درجات الحرارة، إلى جانب الاعتماد العالمي على الإمدادات من مناطق قليلة نسبياً، على أنها المحركات الأساسية لارتفاع الأسعار الأخير.

وفي الوقت نفسه، ارتفعت العقود الآجلة لروبوستا أيضاً إلى مستوى قياسي مرتفع جديد في أواخر نوفمبر. تشتهر حبوب روبوستا بنكهتها القوية والمرة وعادة ما تستخدم في الخلطات الفورية.

يأتي الارتفاع غير العادي في أسعار القهوة، التي تعتبر ثاني أكثر السلع تداولاً من حيث الحجم، بعد النفط الخام، وسط مخاوف بشأن محصول عام 2025 في البرازيل، أكبر منتج في العالم.

وقال أولي هانسن، رئيس استراتيجية السلع الأساسية في ساكسو بنك، في مذكرة بحثية نُشرت يوم الثلاثاء: «لقد شهدت البلاد أسوأ جفاف لها منذ 70 عاماً خلال شهري أغسطس وسبتمبر، تلتها أمطار غزيرة في أكتوبر، ما أثار مخاوف من فشل المحصول المزهر».

بالنسبة للبعض، فإن سوء الأحوال الجوية في البرازيل يعني أن الأمر قد يستغرق وقتًا طويلاً حتى تهدأ أسعار القهوة.

وقال ديفيد أوكسلي، كبير خبراء الاقتصاد في مجال المناخ والسلع الأساسية في كابيتال إيكونوميكس، في مذكرة بحثية نُشرت في 29 نوفمبر/تشرين الثاني: «يشير التاريخ إلى أن أسعار القهوة لن تنخفض إلا عندما يتحسن العرض وتتجدد المخزونات».

وقال أوكسلي: «الأمر الحاسم هو أن هذه العملية قد تستغرق سنوات، وليس شهوراً».

مشاركة رابط الخبر: